發布時間:2025/06/27 09:38

6月20日下午,在第9屆中國—南亞博覽會暨第29屆中國昆明進出口商品交易會期間,中國食品土畜進出口商會、云南省茶葉流通協會聯合主辦“茶源東方?禮敬世界?融合發展”交流會暨云南省茶葉流通協會第70次會員雙月活動日活動。活動匯聚了國內外行業精英、專家學者,以云南古樹茶為切入點,深入探討整個茶產業在全球經濟環境下的發展路徑,共同為茶產業發展出謀劃策,探尋中國與世界在茶葉貿易及文化交流中的全新機遇。

中國食品土畜進出口商會副會長徐小虎在致辭中指出,茶是東方文明的重要載體,云南作為世界茶樹起源中心,擁有 “普洱景邁山古茶林文化景觀” 這一世界文化遺產,2023 年以 “滇紅茶制作技藝” 為代表的中國傳統制茶技藝入選人類非遺,彰顯了云茶的深厚底蘊。他強調,云南茶葉種植面積、有機認證茶園面積等多項指標居全國首位,未來商會將與云南省茶葉流通協會深化合作,助力云茶產業標準化、國際化發展。

主旨演講環節亮點紛呈。古茶樹保護與可持續利用國家創新聯盟秘書長、西南林業大學藍增全教授以《三江輝煌茶文明》為主題,從古茶樹保護與可持續利用角度,深入闡述了云南作為世界茶源的歷史淵源,古茶樹作為云南珍貴自然資源與文化遺產的重要生態價值價值,強調通過科學保護與合理開發,延續千年茶文明。

鳳慶滇紅茶聯盟理事長,云南滇紅集團股份有限公司黨委書記、副總裁蘇向宇以《一盞滇紅傳世香 穿越滄江赴文明》為主題,聚焦“鳳慶滇紅茶的獨特價值”,從地理優勢、茶樹品種、制茶工藝等角度出發,全方位展示鳳慶滇紅的卓越品質與深厚文化底蘊。

越南茶葉協會副會長黎光傳分享“本土消費升級與古樹茶產業發展”,結合越南市場現狀,剖析消費升級趨勢下古樹茶產業面臨的機遇與挑戰,為云茶出海提供國際視角參考。

在“中外專家話云茶出海高質量發展”互動沙龍環節,云南省商務廳外貿處副處長王燾、中國斯里蘭卡經貿合作商會副主席阿努拉、云南農業大學教授李家華、云南昌寧紅茶業集團副總裁宋剛分別從云茶出口現狀與政策扶持、斯里蘭卡茶葉外貿的經驗作法、科技賦能云茶產業升級、國際市場拓展策略等維度展開深入探討,為云茶與茶文化出海凝聚智慧,助力深化國際茶產業合作,推動云茶邁向世界舞臺。
王燾副處長解析云茶出口現狀與政策支持,2024年云南茶葉出口 0.9 億元(全國第 10 位),分析企業實力弱、品牌影響力不足、標準對接難等堵點,詳解 “云品出海” 政策藍圖,強調將從培育龍頭企業、強化國際認證等方面突破。
阿努拉副主席分享斯里蘭卡紅茶全球布局經驗,建議云茶強化品牌故事構建與國際市場細分。同時邀請云南專家赴斯研發普洱茶等創新產品,未來可加強中斯茶產業合作。
李家華教授提出云南茶的核心優勢在于豐富的大葉種資源與生態環境,但需通過科學研究深化品質內涵。他建議,需針對鳳慶大葉種等品種開展成分分析,用數據支撐 “最適制紅茶” 等市場主張,同時研究土壤養分與茶葉品質的關聯,強化地域特色敘事。此外,云茶出海需提升 “適配度”,如根據目標市場消費習慣開發冷泡茶、茶包等便捷產品,參考日本市場試飲推廣模式,并結合新式茶飲趨勢,推動產品時尚化、便利化,打破 “重講故事、輕科學支撐” 的傳統思維,切實增強云茶產業的科技支撐力。
宋剛副總裁結合企業近年來貿易出口情況,結合歐盟、中東市場拓展實戰,分享三大突圍路徑:一是安全化,通過 2 萬畝雨林認證基地與 3000 畝有機茶園建設,科學控制農殘;二是差異化,利用大葉種特性開發普洱熟茶等特色產品,曾將云南熟茶批量出口德國;三是品牌化,與德國客戶合作 30 年打造自有品牌,依托 “云南” 地域品牌溢價打開歐洲市場。建議企業聚焦消費者健康化、便捷化需求,優化產品結構與渠道建設。

云南省茶葉流通協會創會會長陳勛儒表示本次雙月活動日活動是協會自2013年成立以來一直堅持的品牌活動,是會員學習交流的重要平臺,他指出,面對世界茶葉產能過剩的現實,云茶產業需要回歸理性,積極擁抱數字化變革和新茶飲市場。他強調,企業要強化自身建設,重視標準化建設,在促進年份茶銷售和消費上下功夫,創新營銷模式,共同開拓國內外市場。相信在各界的支持下,云南茶產業必將迎來更廣闊的發展前景。

本次活動以 “融合發展” 為核心,串聯歷史傳承與現代創新,貫通國內實踐與國際經驗,為云茶產業打開了 “走出去” 的多維思路。
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